2016年1月15日星期五

愛心便當@2nd Week of Jan 2016


最近一星期,不停聽到各方的小朋友發高燒和喉嚨發炎,小主子的幾位同學一起請病假,所以全班同學整天都需要帶著口罩上課,冬季的疾病高峰期似乎已經來臨(雖然天氣仍然是偏暖)

本週每天早上,懶媽都會為小主子準備一小杯暖的維他命C飲品,要她喝光才可出門上學,希望有助她增強抵抗力。學校不准低年級的學生穿襪褲上學,就算我把她的上身穿得像隻「糉子」,一摸膝蓋位置,依然是涼涼的。懶媽想起自己小時候也是這麼穿著上學去,冷風吹到雙腿,也吹到裙底,有時就連肚皮也感受到陣陣寒意呢~~~

沒辦法,就當作是小小的鍛鍊,反正現今香港小孩鍛鍊身體的機會就不多。

本週的兩天便當,懶媽都準備了蕃薯飯,又用上了水果入饌,水果小菜的味道我是覺得不錯的,但小主子和她的同學,在其中一天送飯日的下課後,齊聲跟我說:「哎呀,為何你用草莓煮菜呢?好攪笑、好奇怪啊!」)

本週的材料:
-紐西蘭橙花魚柳
-西班牙草莓/澳洲柑
-燈籠椒(紅、黃)
-青瓜
-甘筍
-蕃薯(紫心、黃心)

第一天便當:紫蕃薯飯,草莓魚柳、三色沙律




第二天便當:黃蕃薯飯,柑汁魚柳、灼甘筍、青瓜




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