2016年4月18日星期一

愛心便當@3rd Week of April 2016


太陽伯伯似乎很忙碌,探訪了我們幾天後又轉到別處。

又回復陰沉天氣,人又變得毫無活力,家住山上,從早到晚都被霧氣罩著,好處是吸收了很多很多天然離子,但壞處卻是體內濕氣超載,不停要幫身體排濕。

經常煲去濕湯水是指定動作,牛大力、土茯苓、赤小豆,配老黃瓜或粉葛,煲一大鍋足夠喝三、兩天,多上幾次洗手間,把身體多餘水分排出來。也有不少朋友選擇做運動,大量排汗,懶媽認懶,又不喜歡運動後那鼓黏膩膩的感覺,不過面對日日益膨脹的身型,都是要為計劃修身做點甚麼了。

本週只需準備一天便當,懶媽難得弄了一道比較重口味的肉丸(相比平日),為免小主子吃下太多鹹香食品,懶媽又在便當內放上很多蔬菜作平衡。

小主子自小被懶媽哄騙吃得過鹹,鼻樑不會長得又高又直,愛美的她到現在仍深信不疑,不知道懶媽的騙局何時被識破呢!()

 [註:圖中的Pluto是一張寫完捲成立體狀的memo紙,懶媽寫了一些打氣小密語,送給小主子,逗她開心一下]


便當:馬碲鹹魚煎肉丸、灼甜豆粟米粒、四色蕃茄、四色飯(黑米、糙米、紅米、白米)

材料:
-馬碲
-馬友鹹魚
-碎豬肉
-本地有機甜豆
-罐頭栗米粒
-西班牙四色蕃茄





2016年4月9日星期六

愛心便當@2nd Week of April 2016


復活節假期,在天天睡至自然醒的狀態下渡過。

上學的日子,懶媽要0620起床,簡單梳洗後便要叫醒小主子,小主子如可以0630起床,就可以避開上學塞車時間(0630起床是個大難關 X_X)。放長假的日子,懶媽渴望睡個夠,但小主子卻0800便起床,開始吵吵嚷嚷,有時坐在我身邊,把書擺在我面上,說要和我一起看書;有時打開她的幾個寶物櫃桶,把寶物逐一拿出來把玩,同時又不停跟我說話……

整個假期,沒有去旅行,沒參加任何機構的Easter camp活動,母女二人由早到晚輕輕鬆鬆地過,三餐吃得足,小主子的臉龐明顯漲了半個碼,跟她半歲大時的「肉包」面一樣,令人常常想捏她一下!

假期後如常上學,人肉午飯速遞又要出動^0^,本週便當的主角是雞和罐頭桃,另外用上露筍和菇這兩種春天的蔬菜,一起把陰暗天氣送走。


第一天便當:蜜桃燴雞,灼毛茄、紅米飯

材料:
-有機雞上肶
-罐頭蜜桃
-毛茄

第二天便當:香煎雞扒,蜜桃蕃茄杯、芝士三蔬、四色飯(黑米、糙米、紅米、白米)

材料:
-有機雞下肶
-罐頭蜜桃
-有機蕃茄
-毛茄
-露筍
-途你鮑魚菇